Ideas y Recetas

Parfait de yogur con Amlou Light decorado con frutas y granola

Parfait de yogur con Amlou Light (5 min)

Para: 1 bol

Ingredientes:

  • 150–170 g de yogur griego natural
  • 1 c. a sopa de Amlou Light
  • 1 plátano pequeño o algunas fresas
  • 1 c. a sopa de granola o nueces
  • Miel (opcional)

Pasos:

  1. Mezclar el yogur y el Amlou Light (marmoleado o homogéneo).
  2. Agregar las frutas y luego el granola/nueces. Un chorrito de miel si se desea.

Consejo: perfecto “para llevar” en un tarro.

Crepe enrollada con Amlou Tradicional, rodajas estilo maki con almendras y sésamo

Crepe enrollada con Amlou Tradicional (3 min)

Para: 1–2 crepes

Ingredientes:

  • 1 crepe natural (o baghrir/msemen)
  • 1–2 c. a sopa de Amlou Tradicional
  • Almendras laminadas o semillas de sésamo (opcional)

Pasos:

  1. Untar generosamente la crepe con amlou.
  2. Espolvorear con almendras/sésamo, enrollar apretado y cortar en trozos.

Consejo: 10 segundos en el microondas para un corazón ultra fundente.

Wrap de plátano con Amlou Chocolate, enrollado y cortado estilo maki

Wrap de plátano con Amlou Chocolate (5 min)

Para: 1 wrap

Ingredientes:

  • 1 tortilla de trigo
  • 1–2 c. a sopa de Amlou Chocolate
  • 1 plátano

Pasos:

  1. Untar la tortilla con amlou de chocolate.
  2. Colocar el plátano entero, enrollar como un maki, y luego cortar.

Consejo: 1 min en una plancha para panini = exterior crujiente, corazón fundente.

Bolas energéticas de Amlou Cacahuetes en plato, con ramequín de amlou

Bolas energéticas de Amlou Cacahuetes (10 min + reposo)

Para: 8–10 bocados

Ingredientes:

  • 3 c. a sopa de Amlou Cacahuetes
  • 80 g de copos de avena
  • 6 dátiles Medjool sin hueso (o 10 pequeños)

Pasos:

  1. Mezclar (o picar y luego amasar) todos los ingredientes hasta obtener una masa.
  2. Formar bolas y refrigerar 15–30 minutos.

Consejo: se conservan 1 semana en un recipiente hermético.